Haraldin Herkulliset Pikkujoulut tyytyväisyystakuulla

 
Harald haluaa kylänväkensä kanssa varmistaa onnistuneet pikkujoulut ryhmällenne ja lupaa siksi Teille Haraldin tyytyväisyystakuun. Tee ryhmällesi tarjouspyyntö tai ole yhteydessä omaan Haraldiisi. Pikkujoulut onnistuvat takuulla!



Haraldin pikkujoulumenu

Pikkujoulumenu sisältää:
-Runsaat alkuherkut joko viikinkilaivaan laitetusta noutopöydästä tai kilvelle koottuina ja pöytiin tarjoiltuna riippuen ryhmän koosta ja viikonpäivästä
-Valitsemanne herkullisen pääruuan
-Suussa sulavan jälkihyvän, joka kruunaa kokonaisuuden 
 
Alkuherkut viikinkilaivasta noudettuna tai kilveltä pöytiin passattuna:

Alkuherkkujen runsaassa valikoimassa muun muassa kylmäsavulohta, Tervatiinuun silakoita ja tunturisilliä, härkäsalamia, savustettua kalkkunaa ja mustaherukkahyytelöä, porsaan rosvofileetä, riistamoussea, marinoitua vuohenjuustoa, metsäsienisalaattia kasvimaan ja metsän muita antimia unohtamatta.


Menukokonaisuuksien pääruokavaihtoehdot:


1. Folken kalansaalis -L, G

Tervattua lohta, porkkana-tähtianiskastia, artisokka-perunavoita, paahdettuja juureksia sekä karpalo-punajuuripyreetä.

Menukokonaisuus tällä pääruualla 46,90 €


2. Yrttitarhan broileria -L, G

Pariloitua broilerinrintaa ja basilika-parmesaanipestoa, omena-calvadoskastia, viikinkien kilpiperunaa, paahdettuja juureksia sekä raparperihilloketta.
Menukokonaisuus tällä pääruualla 42,90 €


3. Valhallan härkää ja possua -G

Viikinkien yrttikastilla siveltyä ylikypsää häränlapaa ja pariloitua porsaankylkeä, terva-pippurikastia, juustoperunaa sekä paahdettuja juureksia.
Menukokonaisuus tällä pääruualla 46,90 €
 

4. Härän sisäfileetä lammaspaimenen tapaan -L, G

Härän sisäfileetä ja riistamoussea, Ahvenanmaan lammasbratwurstia, puolukka-voikastia, perunakakkua sekä paahdettuja juureksia. 
Menukokonaisuus tällä pääruualla 58,80 €


5. Helgan kasvisherkku -VL

Kaura-kasvispihvejä ja vuohenjuustoa, savupaprikakastia, artisokka-perunavoita, balsamico-punajuuria sekä omena-sinapinsiemenhilloketta.
Menukokonaisuus tällä pääruualla 39,90 €
 

Jälkihyvää:

Haraldin suklaakakkua -G

Valkosuklaakuorrutettua suklaakakkua ja raparperimoussea, paahdettua valkosuklaata sekä mustikkakastia. 

Lisätiedot:

 
Menu sisältää alkuherkut noutopöydästä tai kilviltä pöytiin passattuna, pää- ja jälkihyvän. Saatavana myös ruokiin sopiva juomapaketti, kysy lisää! 
 
Pikkujoulujen aikaan suosittelemme tekemään pöytävarauksen ja pikkujoulumenun ennakkotilauksen hyvissä ajoin.
 
 

Varmistathan paikkasi Haraldin suosittuihin joulunajan herkutteluhetkiin varaamalla pöytäsi hyvissä ajoin



lahti
15140 Lahti
p. 044 766 8400
 

Tilat ryhmille ja tilaisuuksiin

 

Aukioloajat

ma-ti 12-22
ke-to 12-23
pe-la 12-24
su 12-21